Warum ist Brot so ein wichtiges Nahrungsmittel?

03.21.2022

Heute backen die Kinder im Deutschen Kindergarten Brot, am Ende eines Projektes, das sie durchgeführt hatten. Die Kinder haben dieses Projekt aus drei vorgeschlagenen Themen ausgewählt, die zwei anderen waren Familie und Musik. Eine Woche lang drehte sich also alles nur um dieses Grundnahrungsmittel.

Die Kinder haben gelernt, wie die Samen in den Boden gepflanzt werden, wie sie geerntet, zur Mühle gebracht und gemahlen werden, wie Mehl hergestellt, dann der Teig gemacht und das Brot gebacken wird, das wir in der Bäckerei kaufen können. Und heute, am Freitag, dem letzten Tag des Projekts, pflanzen sie selbst die Samen und backen selbst die Brötchen.